Kuşbaşı ve kaşar ile hazırlanmış pide
Taş fırından çıkmış kuşbaşılı kaşarlı pide.

Kişi sayısına göre hesap

Sulu yemek kişi başı bir porsiyon ve pilavla hesaplanır. Pide iki kişiye bir; lahmacun kişi başı bir veya iki adet. Karışık sofra için: on kişiye dört pide, on lahmacun ve isteyene sulu yemek dengeli bir başlangıçtır.

Tercihleri tek listede toplayın

Acılı-acısız, kaşarlı-kaşarsız, et yemeyen, alerjisi olan… Herkesin tercihini bir listede toplayıp tek kişinin aramasını öneririz. Birden fazla telefon karışıklık yaratır.

Zamanlama

Sulu yemek hazırdır, hemen servis edilir. Pide ve lahmacun sipariş üzerine fırına girer; kalabalık sipariş için en az bir saat önceden aramak sofranın aynı anda ve sıcak gelmesini sağlar.

Kenarları kıvrılmış çiğ pide hamuruna yerleştirilen kuşbaşılı ve sebzeli iç harç
Şekil ve iç harç — Oflu Yaşar Usta mutfağında hazırlık.

Restoranda mı, pakette mi?

Restoranda kalabalık masa için önceden haber vermek yeterli. Paket siparişte teslim saatini ve adresi net belirleyin; fırın ürünleri sıcak tüketilmelidir, teslim alır almaz sofraya koyun.

Şirket öğle yemeği

Hadımköy ve Kıraç sanayi hattındaki işyerleri için öğle saatinde toplu sipariş yaygındır. Haftalık düzenli sipariş düşünüyorsanız bizimle konuşun; günün menüsünü sabah paylaşabiliriz.

Oflu Yaşar Usta’da toplu sipariş

Çakmaklı’daki soframızda kalabalık masalar ve toplu paket siparişleri için önceden aramanız yeterli. Güncel imkânı ve koşulları telefonla öğrenebilirsiniz.

Bütçe planlama

Toplu siparişte kişi başı maliyet, karışık bir sofrada tek tek sipariş vermekten genellikle daha düşüktür: pide paylaşılır, lahmacun adetle ölçülür, sulu yemek porsiyonla gelir. Fiyatlar günün menüsüne ve çeşide göre değişir; sipariş öncesinde toplam tutarı sormak, bütçeyi netleştirir. Düzenli sipariş veren ekipler için önceden konuşarak uygun bir düzen kurulabilir.

Özel ihtiyaçlar

Et yemeyen, glütene duyarlı, alerjisi olan veya acı yiyemeyen kişiler kalabalık grupta mutlaka vardır. Bu tercihleri liste halinde iletmek, herkesin sofrada rahat olmasını sağlar: peynirli pide, sebzeli sulu yemek, acısız lahmacun gibi seçenekler hazırlanır. Alerjen içeriğini sipariş öncesinde doğrudan bize sorabilirsiniz.

Restoranda kalabalık masa düzeni

On kişiyi aşan gruplar için masaların birleştirilmesi ve servisin aynı anda gelmesi önemlidir. Gelmeden önce kişi sayısı, saat ve yaklaşık sipariş paylaşılırsa sofra hazır olur. Pideler parti parti fırına girer; herkesin sıcak yemesi için ikinci parti ilki bitince gelir. Çocuklu grup ise acısız seçenekler önceden hazırlanır.

Sık sorulan sorular

10 kişi için kaç pide gerekir?

Yaklaşık dört beş pide ve yanına lahmacun; iştaha göre değişir.

Toplu sipariş için ne kadar önce aramalıyım?

En az bir saat; büyük gruplar için daha erken.

Şirketler için düzenli öğle yemeği yapıyor musunuz?

Bizimle konuşun; adres ve kişi sayısına göre değerlendiririz.

İlgili lezzetler ve rehberler